芋头糕
江平芋头糕是东兴特有的点心。其味道酥脆,香气诱人。做法为:先把芋头去皮,切成筷子头大小,过油锅炸熟至脆皮然后起锅;香肠也切成同芋头大小,过油锅。把粘米粉、五香粉、盐、味精等佐料及适量水烧开,然后放在盆中和芋头、香肠拌匀,放在蒸笼上蒸45分钟。蒸熟后切成方形煎干便可。
【芋头糕】相关小吃
1. 确山风味芋头糕
2. 江平芋头糕
3. 芋头糕
4. 条头糕、薄荷糕
5. 条头糕薄荷糕
6. 扒丝芋头
7. 白庙芋头
8. 莱阳芋头
9. 宜兴糖芋头
10. 糖芋头