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瑶里嫩蕊

时间:2019-12-14  2019-12-14  浮梁小吃  手机阅读


介绍:
 
  瑶里嫩蕊地理标志产品保护范围以江西省浮梁县人民政府《关于瑶里嫩蕊申请地理标志产品保护范围的请示》(浮府文〔2008〕25号)提出的范围为准,为江西省浮梁县瑶里镇现辖行政区域。
  瑶里嫩蕊为地理标志保护产品。
 
1 简介
  瑶里茶叶色泽嫩绿滋润,汤色清沏,叶底匀整;香气鲜嫩高爽,馥郁芳香,清香持久,属世界三大高香茶;滋味鲜爽,回味甘醇绵长;形态纤细匀称,条索紧细,白毫披露,银光隐翠。
2 生产地
  瑶里镇位于江西省景德镇市浮梁县,地处皖、赣两省、四县(安徽祁门、休宁、江西婺源、浮梁)交界处,地处两湖(鄱阳湖、千岛湖),六山(黄山、九华山、庐山、三清山、龙虎山、武夷山)连线交点位置,距景德镇市区50公里。瑶里境内旅游资源十分丰富,素有“瓷之源、茶之乡、林之海”的美称。瑶里,古名“窑里”,远在唐代中叶,这里就有生产陶瓷的手工业作坊,因瓷窑出名而得名。直到本世纪初,瓷窑外迁,“窑里”才改名为瑶里。中华人民共和国时期,曾用过瑶里公社、瑶里乡的名称,1994年8月24日撤乡置镇,即今日的瑶里镇。
3 生长条件
  瑶里地势高峻,峰峦起伏叠障,平均海拔在400米以上,尤其是瑶里境内东北部分布着海拔800米以上的山峰有近20余座。其中,东端的五股尖主峰海拔1618.4米,为景德镇境内最高峰。东缘香油尖、东北端的白石塔、南端的三花尖,海拔都在千米以上,瑶里境内山高林密,森林覆盖率在82.3%以上。由于地处亚热带中部,气候温和湿润,雨量充沛,年降水量在2000毫米以上,水质甚优,是昌江支流东河的发源地,属一级水源,土质肥沃,十分适宜茶叶的生产条件

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