安徽淮北小吃介绍

淮北小吃专题为您介绍安徽淮北特色小吃推荐,淮北小吃街和小吃店信息以及安徽淮北小吃攻略,天天小吃网还提供网络上热销的淮北小吃外卖商品,让大家足不出户就能享受到全国各地的美食小吃。

淮北小吃列表

南坪响肚

南坪响肚

     南坪“响肚”是南坪镇的一道特色名菜。在南坪镇,无论是红白喜忧还是朋友聚会的宴席上必有“响肚”。它具有味道鲜美、清香宜人、清脆爽口的特...

捞虾饼

捞虾饼

小虾和稀面、调味放到热油里炸的圆饼,味道很鲜,不错。

...

推荐小吃 推荐小吃

卤狗肉

卤狗肉

相城为汉封国沛国的国都,居民喜食狗肉,狗肉沛县有名气,占了地名的光,其实沛县汉属沛国,两地都是一种做法,几十种香料和肉汁调成卤,卤汁鲜浓,一般鲜杀狗肉要卤烧较长时...

濉溪烙馍

濉溪烙馍

 烙馍是皖北的一种食品,类似煎饼又和煎饼不同。烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团,用擀面杖擀成厚度约0.1厘米,直径约30厘米左右的圆形。在一块圆形中间稍微突起的铁板上...

塔山石榴

塔山石榴

介绍: 塔山石榴种植迄今已有千年历史,在塔山万亩石榴园内,至今仍有明清时期的古石榴树千余亩。近年来,淮北市烈山区努力发展高效农业、生态旅游业,壮大石榴产业,被评为全...

老城辣汤

老城辣汤

相传乾隆在下江南时,路过此地,感到肚子饿了,恰好路边有一家老太太煮鸡汤,乾隆就坐在路边喝了一碗,感到很香,汤里还有麦仁,乾隆却不知这麦仁是鸡没洗干净留在鸡肚子里的...

牛肉粉丝汤

牛肉粉丝汤

与淮南做法同,大锅炖牛肉,牛骨,盛肉汤配以卤牛肉,香菜,粉丝,豆腐干女孩子比较喜欢吃。

...

淮北面皮

淮北面皮

淮北面皮

面皮其实是米做的,类似于南方的米粉。因为柔嫩、劲道就象上好的面条一样,故名之。可以切到面条那样细,也可以浇上调料汤后就囫囵放在碗里拌着吃的。...

推荐小吃 推荐小吃

百善硬面大卷

百善硬面大卷

百善硬面大卷以形状美观看见舒心,麦香筋道吃起来掉渣,方圆百里闻名遐迩。过往的客商路人,常品尝硬面大卷以饱口福。

百善硬面大卷不同于一般的大卷。首先是它的&ldquo...

推荐小吃 推荐小吃

死面锅饼

死面锅饼

 死面锅饼,是淮北地区一种常见的面食,尤其在农村较为常见。死面锅饼,做法和地锅鸡中锅饼一样,只是稍厚点,除了白面的,还有玉米面的,豆面的,杂面的,一般在炖鸡、炖...