海淀小吃列表
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景泰蓝
简介: 景泰蓝又称铜胎掐丝珐琅,距今已有600多年的历史,是最具民族特色 的北京手工艺品之一,它采用金银铜及多种天然矿物质为原材料,集美术、工艺、雕刻、镶嵌、玻璃熔炼、... [北京海淀小吃]
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荷包里脊
历史 荷包里脊,始于清末,为清宫御膳房所创制。在清代,王公大臣皆随身佩带用金黄锦缎做成的小囊,名曰荷包,用以装钱装物或作为衣外的装饰物。上面用金丝花线绣有花鸟虫鱼图... [北京海淀小吃]
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北京象牙雕刻
辽、金、元、明、清均建都北京,帝王们也都把象牙列为皇家贡品,从外地来的优秀工匠与北京当地的象牙工匠不断的切磋,经过不同风格和不同文化背景几百年的磨合沉淀,形成了北... [北京海淀小吃]
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北京烤鸭
烤鸭之美,是源于名贵品种的北京鸭,它是当今世界最优质的一种肉食鸭。据说,这一特种纯北京鸭的饲养,约起于千年前左右,是因辽金元之历代帝王游猎,偶获此纯白野鸭种,后为... [北京海淀小吃]