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果蔬沙拉

时间:2021-05-01  2021-05-01  凉菜  手机阅读
果蔬沙拉做法
   材料:
   甜玉米2条,苹果2个,土豆2个,沙拉酱适量
  
   做法:
  

  1.玉米加清水煮熟,晾凉切成玉米粒

  2.土豆切小块蒸熟晾凉

  3.苹果去皮切小块,用淡盐水浸泡防氧化

  4.材料全部混合,装盘,挤上沙拉酱


  

果蔬沙拉

果蔬沙拉做法
   材料:
   材料:黄瓜,水萝卜,火龙果,
  
   做法:
  

  准备一碗温水,加糖,老醋,盐,拌匀。

  食材切好。泡在盐水里,水不足,再加一些温白开。

  浸泡2个小时,食用。很顺口。


  

缤纷果蔬沙拉

缤纷果蔬沙拉做法
   材料:
   黄桃,黄瓜,菠萝,梨,樱桃西红柿,生菜,沙拉酱
  
   做法:
  

  1.准备材料:各种时令果蔬(我用了黄桃、黄瓜、菠萝、梨、樱桃西红柿,生菜等),沙拉酱

  2.用生菜铺底

  3.把切好的蔬菜、水果扔进盆里拌匀

  4.最后淋上沙拉酱就可以了。(放蜂蜜或者其他的奶酪也可以的哦)


  

圣诞果蔬沙拉

圣诞果蔬沙拉做法
   材料:
   西蓝花,土豆,鸡蛋,沙拉酱,草莓,奶酪,盐,糖
  
   做法:
  

  1.将土豆,西蓝花,草莓洗净改刀

  2.土豆放入锅中蒸熟,西蓝花放入水中焯一下,奶酪用模子压出形状,鸡蛋煮熟切碎

  3.将蒸好的土豆压成泥

  4.把土豆泥同鸡蛋碎、沙拉酱、盐、糖混合,做成一个小山的形状,放盘子里

  5.把焯好控干水份的西蓝花插上面,最后摆上草莓和奶酪,撒上少许白糖充当一下雪花即可


  

果蔬沙拉

果蔬沙拉做法
   材料:
   甜玉米2条,苹果2个,土豆2个,沙拉酱适量
  
   做法:
  

  1.玉米加清水煮熟,晾凉切成玉米粒

  2.土豆切小块蒸熟晾凉

  3.苹果去皮切小块,用淡盐水浸泡防氧化

  4.材料全部混合,装盘,挤上沙拉酱


  

北极虾仁果蔬沙拉

北极虾仁果蔬沙拉做法
   材料:
   北极虾仁,小黄瓜,火龙果,腰果,沙拉汁,亚麻籽油
  
   做法:
  

  1、小黄瓜和火龙果切成丁。

  2、跟北极虾仁还有腰果混合一起。

  3、淋上沙拉汁和亚麻籽油就OK。因为北极虾本来就是熟的,虾仁扒出来直接就能吃,所以不用特殊处理,直接拌就行。


  

三文鱼鲜蔬沙拉

三文鱼鲜蔬沙拉做法
   材料:
   三文鱼,嫩黄瓜,苹果,桔子,生菜,红甜椒,烤香草土司面包粒,黑胡椒粒,橄榄油,沙拉酱。
  
   做法:
  

  1:三文鱼撒上适量黑胡椒粒、盐、橄榄油腌制10分钟后,水烧开放入三文鱼蒸熟;

  2:蒸熟的三文鱼拆散成小块;

  3:嫩黄瓜、苹果、红甜椒切成小块,生菜撕成小片;

  4:所有材料混合均匀,加入适量桔子汁,吃前拌沙拉酱即可。

小诀窍

  1:三文鱼可以用其它没有鱼刺的鱼排代替,注意做沙拉的鱼肉应该去掉所有鱼刺;

  2:各式蔬果可以自由搭配,烤香草土司面包粒可以买现成的,也可以自己将土司面包切成小块,和橄榄油、香草混合后烤焦代替;

  3:利用生菜做沙拉的时候,提前放入冰水浸泡15分钟,可以使生菜更加爽脆好吃;

  4:沙拉酱可以是任何一种自己喜欢品种;

  5:制作任何沙拉、凉拌菜,请尽量沥干蔬果的水份,以免影响味道,而且注意现拌现吃。


  

鲜虾杂蔬沙拉

鲜虾杂蔬沙拉做法
   材料:
   虾,紫甘蓝,苦菊,圣女果,橄榄油,柠檬汁,盐,黑胡椒
  
   做法:
  

  1. 虾去壳挑除虾线,洗净,入沸水(放点油和盐)中焯烫熟后过冷开水,沥干备用.

  2. 紫甘蓝叶子用盐水浸泡5分钟,冲洗干净,入沸水(放点油和盐)中焯烫一下过冷开水,沥干切丝.

  3. 苦菊用盐水浸泡5分钟后洗净,撕成小段;圣女果洗净,切成两瓣.

  4. 将上述各种材料混合在一起,加入适量橄榄油,柠檬汁,盐,黑胡椒拌匀即可

小诀窍

  紫甘蓝可以生吃,但我不喜欢那种太生的味道,所以烫了一下,时间不要久,否则会损失营养.


  

鲜虾时蔬沙拉

鲜虾时蔬沙拉做法
   材料:
   虾仁30g,芙蓉豆腐1块,萝蔓生菜50g,紫甘蓝25g,结球莴苣15g,苜宿芽10g,彩色甜椒25g,蔓越莓干10g,土司1/4片,起司粉适量
  
   做法:
  

  1.虾仁洗净去肠泥,烫熟后放凉备用;芙蓉豆腐去除多余水份,倒扣入盘中备用。

  2.萝蔓生菜、紫甘蓝、结球莴苣洗净剥成片状,泡冰水冰镇备用;苜宿芽洗净备用;彩色甜椒洗净沥干切长条状备用。

  3.土司去边,切成一公分小丁,放入已预热5分钟的烤箱中,上下火为170℃,烤约8分钟取出备用。

  4.将虾仁放在芙蓉豆腐上,萝蔓生菜、紫甘蓝、结球莴苣、苜宿芽及彩色甜椒则放在芙蓉豆腐四周,然后撒上面包丁及起司粉,最后再淋上酱汁即可。


  

都会时蔬沙拉

都会时蔬沙拉做法
   材料:
   圣女蕃茄5颗,小黄瓜1/2条,豆苗少许,杏鲍菇1根,红萝卜1/4条,甜豆少许,香草醋意酱适量
  
   做法:
  

  1.将圣女蕃茄、小黄瓜、豆苗分别洗净,再将小黄瓜切块,备用。

  2.杏鲍菇汆切片,红萝卜切块,甜豆去老丝,分别汆烫熟备用。

  3.取一容器,装入作法1、2的材料,食用时搭配香草醋意酱沾食即可。


  

鲜蔬沙拉

鲜蔬沙拉做法
   材料:
   罗蔓心55g,鲜洋菇18g,鲜白合18g,玉米笋5支,红葱头1颗,牛蕃茄1/2颗,蒜末10g,辣椒末10g,鱼露2大匙,柠檬汁1大匙,糖2大匙
  
   做法:
  

  1.罗蔓心切块;鲜洋菇、红葱头、牛蕃茄切片备用。

  2.鲜白合、玉米笋、鲜洋菇加入滚水的热锅汆烫备用。

  3.将所有调味料及所有材料拌均匀,即可盛盘上桌。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a113229.html

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