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蜂蜜金橘茶

时间:2021-06-29  2021-06-29  饮品  手机阅读

   材料:
   金橘 750g,柠檬 2个 ,冰糖 300g, 蜂蜜 若干
  
   做法:
  

  1 准备材料

  2 把金橘放在淡盐水中浸泡一个小时以上,然后清洗干净表皮

  3 金橘对半切开,用叉子逐个去籽(其实这步骤耗时最长)

  4 把柠檬切小块,去籽

  5 把金橘、柠檬用料理机分别打成糊状(不要太碎,保持点小颗粒口感更佳;我的料理机打这 个太碎,做豆浆又有许多小颗粒~ ORZ)

  6 开火,把冰糖放入锅里,加水没过冰糖即可;加热至冰糖全部融化(加太多水的话,做出来会很稀,我的就是,算了,第一次摸不到门道)

  7 加入金橘泥,搅拌;中火加热至沸腾(冒小泡泡)

  加入柠檬泥,搅拌,加热至沸腾

  继续边煮边搅,直到锅内呈浓稠状,锅底有大泡泡噗噗的翻起,

  关火

  8 放凉至40度左右(不烫手),加入若干(根据个人口味)蜂蜜拌匀后,待凉后装入密封的瓶子中,入冰箱保存。每次兜取一勺,用温开水冲开即可饮用


  

蜂蜜金橘茶

蜂蜜金橘茶做法
   材料:
   金橘500g,冰糖300g,柠檬半个,蜂蜜200g
  
   做法:
  

  1.准备材料

  2.把金橘放在淡盐水中浸泡一个小时以上,然后清洗干净表皮

  3.金橘对半切开,用小叉子逐个挖出籽

  4.放入料理机,打成金橘泥(不要太碎,保持点小颗粒感)

  5.打好的金橘泥和冰糖一起倒入锅中,开中火煮至冰糖完全融化。再转小火边煮边搅,约20分钟后,金橘泥开始慢慢变得有些浓稠,颜色变深

  6.这时把半个柠檬挤汁进去

  7.继续边煮边搅,直到锅内金橘泥呈浓稠状,锅底有大泡泡噗噗的翻起,关火

  8.放凉至40度左右(不烫手),加入200g蜂蜜拌匀后,装入密封的瓶子中,入冰箱保存。每次兜取一勺,用温开水冲开即可饮用


  

蜂蜜金橘茶


   材料:
   金橘 750g,柠檬 2个 ,冰糖 300g, 蜂蜜 若干
  
   做法:
  

  1 准备材料

  2 把金橘放在淡盐水中浸泡一个小时以上,然后清洗干净表皮

  3 金橘对半切开,用叉子逐个去籽(其实这步骤耗时最长)

  4 把柠檬切小块,去籽

  5 把金橘、柠檬用料理机分别打成糊状(不要太碎,保持点小颗粒口感更佳;我的料理机打这 个太碎,做豆浆又有许多小颗粒~ ORZ)

  6 开火,把冰糖放入锅里,加水没过冰糖即可;加热至冰糖全部融化(加太多水的话,做出来会很稀,我的就是,算了,第一次摸不到门道)

  7 加入金橘泥,搅拌;中火加热至沸腾(冒小泡泡)

  加入柠檬泥,搅拌,加热至沸腾

  继续边煮边搅,直到锅内呈浓稠状,锅底有大泡泡噗噗的翻起,

  关火

  8 放凉至40度左右(不烫手),加入若干(根据个人口味)蜂蜜拌匀后,待凉后装入密封的瓶子中,入冰箱保存。每次兜取一勺,用温开水冲开即可饮用


  

甜蜜金橘果酱

甜蜜金橘果酱做法
   材料:
   金桔500克,白糖200克,水250克
  
   做法:
  

  1.金桔清洗干净,切成两半

  2.把切好的金桔放入料理机,加水250克,搅拌成泥

  3.把搅打好的金桔泥放入锅中,开火煮,煮开后放入白糖,边煮边搅拌,至粘稠即可,放凉后装瓶子里面保存


  

咸金橘茶


   材料:
   成熟金橘、盐、糖各适量。
  
   做法:
  

  将采下的成熟金橘,放入玻璃容器内,加适量盐腌渍半年。用时,取咸金橘2~4枚,清水冲洗,放入碗内捣烂,加糖冲开水,去渣饮汁,每天2次。


  

金橘茶


   材料:
   金橘3枚。
  
   做法:
  

  将金橘压扁,放入茶杯中,沸水泡茶饮用。注:本品为芸香科植物金橘、金弹等的果实。


  

蜂蜜金桔茶

蜂蜜金桔茶做法
   材料:
   500g金桔、100g白砂糖、100g冰糖、100g蜂蜜、10g食盐
  
   做法:
  

  1、准备好原料。

  2、将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时。

  3、将金桔切开去核。

  4、取一干净容器,放一层金桔,撒一层白糖,腌制2天左右。

  5、将冰糖放入少许水中。

  6、放入腌好的金桔。

  7、煮至金桔透明汤汁浓稠即可。

  8、晾凉后加入蜂蜜。

  9、用料理机将金桔打成细腻的糊状,放置一天左右至原料充分吸收融合。

  10、取适量金桔茶用温水冲开即可。


  

红枣蜜金桔

红枣蜜金桔做法
   材料:
   红枣,金桔,冰糖
  
   做法:
  

  1、红枣洗净去核,金桔洗干净,去籽。

  2、两种东东放在煮锅里,加入足量水、冰糖,煮到汤汁粘稠时即可。

  3、如果喜欢甜食的,可以吃的时候淋上一勺蜂蜜,呵呵,各有千秋啊。


  

山楂瘦身橘茶

山楂瘦身橘茶做法
   材料:
   清脂茶1袋,干山楂橘皮适量,普洱适量
  
   做法:
  

  1、用清水把干山楂洗干净。

  2、烧开水,把清脂茶、山楂、干的橘皮、普洱放在一个大瓷杯种,沏上热水,稍微泡一下就可以喝了。

小诀窍

  用清脂茶直接放茶叶(普洱或是乌龙),再配上其它的原料就可以了。也可以放薄荷叶、枸杞。


  

紫苏姜橘茶


   材料:
   苏梗9克,生姜6克,大枣10枚,陈皮6克,红糖15克。
  
   做法:
  

  上药共煎汤,取汁。代茶饮。


  

甘橘茶


   材料:
   橘皮10克,甘草5克。
  
   做法:
  

  将橘皮、甘草洗净,橘皮撕碎,与甘草同放入茶杯中,用沸水冲泡。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a125179.html

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