九华素饼
材料:
安徽特产、九华山特产 -- 祥悦林九华素饼典 唐天宝年检，九华山俗念习俗传承，即有九华素饼记载
做法:
安徽特产、九华山特产 -- 祥悦林九华素饼典
安徽特产、九华山特产 -- 祥悦林九华素饼典 唐天宝年检，九华山俗念习俗传承，即有九华素饼记载。
九华山，八百寺，九十九峰，素有“东南第一山”之称。相传新罗国（现韩国）的以为王子金乔觉一路拜佛修行，跌坐禅修于此地，取山中野果为生。那时山下有阁老，人称“闵公”。他平日奉行众善，经常斋请99位僧人，独留一个空位，邀请山上地藏王，以满足百人之数，这样已经有很多年了。一天晚上，山神启请下山，地藏菩萨从山上下来，向闵公借一片袈裟之地修行。闵公说：“此山都是我的，你只袈裟之地，请你随意选择吧！”于是菩萨一展袈裟，竟然覆盖了整个九十九座山峰。闵公大喜，捐献了这座山。这方袈裟之地，即现今九华山。后来，地藏菩萨兴建寺庙，修行传道，佛穿万里，九华山香火旺盛。当地的百姓采集山上的野果和农产品供奉地藏菩萨，善男信女自动组织起来，虔心素食，挑担举旗，敲锣诵经，结伴进出，人数满百组成会、团。简称百子会，相传有位得道高僧，勤俭节约，把多余的素食做成了饼样食品，用来救济贫穷的百姓。让饥饿成病的百姓身体强壮起来。随后有人认为这种食品可以消灾解难，相争此素饼。为此高僧就教当地的百姓做素饼。就这样素饼在九华山流传下来。多少年后，这位高僧修行成佛。当地百姓设素施食，拿素饼作为贡品，为了几年高僧称此素饼为“九华素饼”。以示对佛祖的感恩。此后，“九华素饼”广为流传。至今仍有“朝九华，拜地藏，不吃素饼真遗憾”的佳句。
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#九华山特产 #安徽特产 #九华山旅游 #安徽旅游 #美食
2年前
安徽特产、九华山特产 －－ 祥悦林九华素饼
青阳县禅悦食品工贸有限公司座落于中国四大佛教圣地之——九华山。
主要经营“祥悦林”牌九华素饼、腊八粥、贡糕等各式传统的地方特色素食品。“祥悦林”牌九华野山珍包括黄精、葛根、石耳、香菇等系列绿色食品。“祥悦林”牌皖南土鸡蛋卷、墨子酥等江南名点系列。
公司依托九华山的佛教文化和九华山的地方特色，采取传统的工艺配方，所有的制作流程均依古法炮制。公司以“禅悦为食，法喜充满”为经营理念，企业不断发展，产品远销九洲大地，其稳定的产品质量和极富特色的传统风味，赢得各方人士的交口赞誉。九华素食坚持“传统、天然、健康”为原则，为日益追求生活品质的人提供更美味的饮食享受
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九华素饼
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九华山，八百寺，九十九峰，素有“东南第一山”之称。相传新罗国（现韩国）的以为王子金乔觉一路拜佛修行，跌坐禅修于此地，取山中野果为生。那时山下有阁老，人称“闵公”。他平日奉行众善，经常斋请99位僧人，独留一个空位，邀请山上地藏王，以满足百人之数，这样已经有很多年了。一天晚上，山神启请下山，地藏菩萨从山上下来，向闵公借一片袈裟之地修行。闵公说：“此山都是我的，你只袈裟之地，请你随意选择吧！”于是菩萨一展袈裟，竟然覆盖了整个九十九座山峰。闵公大喜，捐献了这座山。这方袈裟之地，即现今九华山。后来，地藏菩萨兴建寺庙，修行传道，佛穿万里，九华山香火旺盛。当地的百姓采集山上的野果和农产品供奉地藏菩萨，善男信女自动组织起来，虔心素食，挑担举旗，敲锣诵经，结伴进出，人数满百组成会、团。简称百子会，相传有位得道高僧，勤俭节约，把多余的素食做成了饼样食品，用来救济贫穷的百姓。让饥饿成病的百姓身体强壮起来。随后有人认为这种食品可以消灾解难，相争此素饼。为此高僧就教当地的百姓做素饼。就这样素饼在九华山流传下来。多少年后，这位高僧修行成佛。当地百姓设素施食，拿素饼作为贡品，为了几年高僧称此素饼为“九华素饼”。以示对佛祖的感恩。此后，“九华素饼”广为流传。至今仍有“朝九华，拜地藏，不吃素饼真遗憾”的佳句。
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2年前
安徽特产、九华山特产 －－ 祥悦林九华素饼
青阳县禅悦食品工贸有限公司座落于中国四大佛教圣地之——九华山。
主要经营“祥悦林”牌九华素饼、腊八粥、贡糕等各式传统的地方特色素食品。“祥悦林”牌九华野山珍包括黄精、葛根、石耳、香菇等系列绿色食品。“祥悦林”牌皖南土鸡蛋卷、墨子酥等江南名点系列。
公司依托九华山的佛教文化和九华山的地方特色，采取传统的工艺配方，所有的制作流程均依古法炮制。公司以“禅悦为食，法喜充满”为经营理念，企业不断发展，产品远销九洲大地，其稳定的产品质量和极富特色的传统风味，赢得各方人士的交口赞誉。九华素食坚持“传统、天然、健康”为原则，为日益追求生活品质的人提供更美味的饮食享受
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2年前