包点面食列表
-
萝卜丝饼
材料:主料:萝卜半根,面粉5大勺做法:1、萝卜去皮,刨丝。 2、将面粉直接和在萝卜丝里。 3、加盐巴和味精(味精也可以不放),记着千万别放水。... [包点面食]
-
白糖糕
材料:14oz粘米粉,400ml水,5oz糖,3/4茶匙酵母,1汤匙温水(以上全部用量杯量度)做法:1、把400ml的水倒入小锅里,再加入14oz的粘米粉和5oz的糖,搅浑,然后放在小炉火,大约2-3度的火... [包点面食]
-
南洋风味之黑糖发糕(老面法制作马来糕)
材料:1。老面(面种):小麦面粉200g + 水240g + 耐高糖即溶酵母1茶匙4g做法:【前置作业】: 1、先把老面的材料全部混合均匀,放在温暖处发酵4小时。 2... [包点面食]
-
鲜肉包子(圆葱木耳馅)
材料:猪肉绞肉 100g做法:1、木耳:用水泡开,洗净,控干水分,切成3mm的小块。 2、圆葱:去皮,切成3-4mm小块,加盐拌一下,用手挤出水分。 3、姜切成末。... [包点面食]
-
奶香南瓜饼
材料:南瓜半个,糯米粉,奶粉,白糖适量做法:1、将南瓜切薄片蒸熟。 2、把南瓜里面的水倒出来,水太多会很稀,加糯米粉、奶粉、白糖一起搅拌匀。糯米粉适当加量,不... [包点面食]
-
韭菜火腿蛋卷
材料:韭菜50克,火腿25克,鸡蛋2颗,玉米淀粉5克,清水15ml,盐1/4小匙做法:1.韭菜用清水浸泡20分钟,冲洗干净,切成5mm长的细段。火腿切成5mm见方的细丁。... [包点面食]