骨质疏松列表
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牡蛎肉末粥
材料:主料:米饭(蒸)200克,牡蛎(鲜)100克,瘦猪肉50克,做法:1.鲜牡蛎去壳,用粟粉揉擦后冲洗干净,沥干备用。 2.猪肉切末加盐、色拉油、胡椒粉、香油拌匀,腌10分钟... [骨质疏松]
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锅巴鱿鱼片
材料:主料:鱿鱼(干)300克,锅巴(小米)200克,做法:1.将鱿鱼片提前用泡发后清洗干净,用开水冲洗2至3次,使其碱味去掉,胀发; 2.将锅巴掰成3厘米大的块; 3.... [骨质疏松]
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菠菜煎豆腐
材料:主料:菠菜500克,北豆腐200克,做法:1.菠菜择洗干净,用沸水焯过,沥水备用; 2.豆腐用水冲净切片; 3.锅烧热加油,豆腐片放入油锅两面煎黄,加上配料,烧1... [骨质疏松]
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鸭架汤
材料:主料:鸭骨500克,做法:1.猪肉洗净,切成两块; 2.藕洗净,去皮切成两段; 3.冬菇用水浸泡,摘净; 4.干笋、红枣、莲子洗净备用;... [骨质疏松]
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烤鳗鱼
材料:主料:海鳗150克,做法:1.将鱼肉斜切成两片,撒上精盐、白胡椒粉,腌片刻,均匀抹上奶油; 2.煎盘放油烧至六成热,放入鱼块,两面煎至呈黄色,入烤箱中烤熟取出;... [骨质疏松]
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榨菜豆腐汤
材料:主料:北豆腐300克,榨菜50克,虾仁50克,做法:1.榨菜洗净切成丝;虾仁洗净,豆腐切块。 2.水煮开先放豆腐块和榨菜,汤再滚时入虾仁,变色即熟,再放调味品盐、醋、胡... [骨质疏松]
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炖鸭骨架汤
材料:主料:鸭骨350克,白菜500克,黄花菜(干)50克,调料:盐5克,白醋5克,味精3克做法:1.将烤鸭骨架以厚刀斩成小块,放入炖锅内,加入一茶匙醋及适量的滚水(水量以盖过骨架块为原则)盖... [骨质疏松]
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家乡豆腐
材料:主料:豆腐干350克,做法:1.把豆干平剖成两薄片,再对角切两刀; 2.五花肉去皮,切成3厘米长、1.5厘米宽、0.3厘米厚的薄片; 3.青蒜择洗干净,切成0.3... [骨质疏松]
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宫保豆腐丁
材料:主料:豆腐干200克,花生仁(生)75克,做法:1.干红椒去蒂去籽,切成2厘米长的段。鲜红椒去蒂去籽,切成2厘米的大片。大蒜摘洗干净,切成2厘米长的段。花生米下入油锅炸焦捞出... [骨质疏松]
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水蕨扣笋
材料:厥菜含多种维生素和矿物质,对高血压、风湿性关节炎等症均有疗效,是绿色环保食品。水蕨扣笋成菜美观,鲜香嫩脆,清淡味美。接待任务菜肴,也深受公众喜爱。主料水笋肉 水蕨... [骨质疏松]