烤箱菜列表
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蒜香烤虾(烤箱菜)
材料:虾,大蒜,蚝油,生抽做法:1、将虾洗净,背后开口(不要破坏头跟尾) 2、将蒜制成蒜蓉(一斤虾约用一头蒜) 3、将蒜蓉中加入一勺蠔油、一勺橄榄油、生抽... [烤箱菜]
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烤羊排
材料:主料:羊排,洋葱做法:1、整根羊排放入水中煮熟(凉水下锅即可),水中加花椒、大料、盐适量。 2、洋葱切丝,铺入烤盘。 3、将煮熟的羊排摆在洋葱丝... [烤箱菜]
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四四蛋糕
材料:以下是6人份,可按比例减量。注意法式甜点一般比中式甜点偏甜,加糖的时候要尝尝,注意糖量。做法:1、烤箱预热 220° 2、黄油放入微波炉30秒,中档,要求化开... [烤箱菜]
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烤箱版美味叉烧
材料:原料:猪肉800g做法:一、准备: 1、鉴于老妈买的猪肉不是很大块,我就懒得切了,直接洗净猪肉,用叉叉虐待猪肉,使之千穿百孔,以便入味。 2、准备酱... [烤箱菜]
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蜜酱叉烧肉
材料:主料:五花肉做法:1、红麴米加入水煮至软(大概15分钟)熄火,将米压烂。 2、将压烂的红麴米和刚才煮红麴米的水一起搅均,让水的颜色更深。 3、将... [烤箱菜]
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烤箱版小蛋糕
材料:蛋糕粉200g、鸡蛋4个、牛奶200ml、白糖6勺、油盐适量做法:1、蛋黄和蛋清分离。 2、蛋清里加小小盐和白糖,用打蛋器打发。 3、蛋黄里加白... [烤箱菜]
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烤箱版烤鸡翅
材料:鸡翅6个、生抽10ml、生粉2茶匙、白糖1茶匙、盐2查车、蜂蜜20ml做法:1、鸡翅洗净,加入生抽、生粉、白糖、盐腌制约2小时。 2、烤箱200°预热10分钟。... [烤箱菜]
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芝士土豆
材料:土豆1个、芝士、熏肠、红绿辣椒、洋葱、黄油、椒盐做法:1、土豆切对半,放锅里蒸熟。 2、把蒸熟的土豆用勺子挖出,剩下的外皮约2-3毫米厚薄。... [烤箱菜]
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手抓饼香蕉派
材料:手抓饼皮1张(约能做3个香焦派),鸡蛋1颗,香焦半根做法:1、手抓饼皮静置一会解冻。用刀切成三份。每份在下半部分横着划三刀(见照片)。 2、香香蕉去皮切片。... [烤箱菜]
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重庆麻辣烤鱼
材料:主料:非洲鲫鱼1条(罗非鱼)做法:1、将鱼清理干净后,从鱼头到鱼尾沿鱼肚处剪开,一分为二,背脊骨连着两片鱼。 2、在鱼上撒上少许盐,用姜片、料酒、葱将鱼腌制... [烤箱菜]
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奥尔良烤肉串
材料:主料:五花肉做法:1、把肉去掉肥的,把瘦的切丁(轻轻切几刀,以便入味) 2、姜切末,把腌料和姜末搅匀,放肉,腌4-5小时。 3、烤盘铺上锡纸。将腌制好... [烤箱菜]
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轻轻松松烤豆腐
材料:老豆腐:500克做法:1、豆腐洗净,控干表面水份。 2、将豆腐切成薄片。 3、将调料(生抽,花生油,蚝油,叉烧酱,孜然,盐)混合调成料汁。 4... [烤箱菜]
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香烤培根饭团
材料:培根5条,大米饭半碗,黑芝麻,小香葱或香菜,橄榄油,盐。做法:1、准备好原料,小葱切末。 2、把小葱末和黑芝麻、盐放入米饭中,搅拌均匀。 3、培根... [烤箱菜]
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人气葱油酥饼
材料:【主面团材料】: 面粉250克,温水160克左右(此面团可以制作三份的量)做法:1. 主面团中的面粉用温水揉至光滑(面尽量和的软一些)。 2. 盖湿布醒20分钟。... [烤箱菜]
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酒酿香酥竹签烤带鱼
材料:【原材料】:冰鲜带鱼2条、烧烤竹签。做法:1.处理好的带鱼用剪刀剪成小段,用少量食盐、白胡椒粉和1汤匙白酒腌制10分钟。 2.小葱、大蒜、... [烤箱菜]
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孜然烤香菇
材料:香菇,盐,孜然粉,辣椒粉,黑胡椒粉,橄榄油做法:1、香菇洗净,剪去香菇梗,打花刀。 2、香菇放盆里,先均匀撒上盐,颠匀。接着撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌匀,最... [烤箱菜]
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黑胡椒烤雞翅
材料:雞中翅9隻,料酒1.5匙,醬油2匙,雞精2小匙,黑胡椒粉2小匙,香油4分之3匙,蜂蜜1匙做法:1、雞中翅洗淨用廚房紙巾吸乾水份。 2、加入料酒1.5匙,醬油2匙,雞精2小匙... [烤箱菜]
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蘑菇蛋卷
材料:蘑菇3颗,甜椒半粒,熏肉2片,奶水半杯,面粉1/4杯,牛油1大匙,黑胡椒碎和盐少许做法:1、蘑菇、甜椒和熏肉切丁。 2、牛油放锅中煮溶,加入(1)炒香。... [烤箱菜]
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简单美味蜜汁烤翅
材料:主料:鸡翅中10个(约500克)做法:1、 鸡翅中洗净,两面用刀划两道,以便腌制时好入味。 2、蜜汁烤翅料35克,加生抽2克、料酒3克,纯净水30克用将料调匀。... [烤箱菜]