什锦列表
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宝宝美食:番茄鸡蛋什锦面
材料:鸡蛋半个,儿童营养面条适量,番茄,油、盐适量做法:1、 将番茄洗净切块,鸡蛋打散; 2、 锅中淋少许油,稍热,放番茄煸炒片刻,加入清水; 3、 水沸后... [什锦]
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素什锦
材料:主料:香菇,木耳,烤夫(油煎好),胡萝卜,莲子(熟的),扁尖,黄花,鹌鹑蛋,姜,葱做法:1、油锅爆香姜、葱、八角、干辣椒; 2、加香菇、木耳、烤夫(油煎好)、胡萝卜、莲... [什锦]
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炒什锦(三)
材料:肉片100克,洋葱半只,青椒一只,红椒一只,适量的葱花。做法:1.先将肉洗净切片备用。洋葱、青椒、红椒洗净切丝备用。 2.锅内放入适量的食油开中火。... [什锦]
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炒什锦(四)
材料:熟大肠片100克,熟板栗50克,红椒丝50克,青椒丝50克,洋葱50克,适量的葱花。做法:1.锅内放入适量的食油开中火。 2.锅热后倒入大肠翻炒,炒热加入板栗炒,然后加入... [什锦]
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什锦汤年糕
材料:年糕条150克,适量净的香菇丝、茭白丝、咸菜末、大蒜断、香肠片、鸭血丝、豆腐丝、红萝卜片。做法:1.锅内放入适量的食油开中火。 2.锅热后放入香肠片、... [什锦]
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什锦炒三面
材料:绿豆面50克,米面50克,面丝50克,水发香菇10只,红萝卜50克,笋50克,红椒50克,大蒜50克,大白菜100克。做法:1.先将绿豆面泡水60分钟沥去水,米面和面丝泡水30分钟沥去水。香菇... [什锦]
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素锦祥云托
材料:主料:炸虾片、胡萝卜、青椒、山药、番茄各一只做法:1、各色蔬菜切丁 ,香菇切小丁 ,番茄切碎 2、胡萝卜丁、山药丁分别开水淖后过凉水备用,(胡萝卜淖透、... [什锦]
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什锦水果粥
材料:大米,糯米,水,各样水果做法:1、大米和糯米洗净,一次性加足水煮粥。 2、煮好的白粥放凉,如果喜欢甜的粥,可以在煮粥的时候放冰糖,也可以吃时再放白糖。喜欢... [什锦]
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腐乳鸡翅烧香菇面筋
材料:鸡翅中10个,炸面筋12个,香菇,玫瑰腐乳1块,花椒,大料,香叶,葱姜蒜,啤酒半瓶,盐,老抽,料酒,冰糖做法:1.我用的是白玉牌的炸面筋 2.干香菇提前泡发备用... [什锦]
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微波咖喱什锦烩饭
材料:大米120g,咖喱酱1袋,牛肉50g,水320ml,四季豆40g,胡萝卜1/2根,洋葱1/4个,橄榄油10ml,盐少许,胡椒粉少许做法:1.四季豆、胡萝卜切细丝,牛肉切短粗丝 2.牛肉中加... [什锦]
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什锦培根土豆辣披萨
材料:面团材料:做法:面团做法: 1.酵母用完全不烫手的温水化开,静置10分钟 2.高粉,盐,奶粉,糖混合在一起,倒入植物油稍微搅拌 3.倒入酵母... [什锦]
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沙锅什锦煲
材料:油渣少许,3-4片白菜梆子,3-4棵青菜,2个香菇,一小把海鲜菇,圆子做法:1、锅烧热,入油少许,油7-8成热时,入油渣略焙后入蔬菜类,翻炒。 2、略放一点点糖、少许盐,... [什锦]
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什锦椰奶果冻
材料:椰奶冻材料:牛奶200克,淡奶油100克,椰浆100克,白砂糖60克,吉利丁片或鱼胶粉20克(比例按自己需要做的量调整)做法:1、水果洗净去皮后切成粒,量根据自己喜好来放。... [什锦]
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什锦拌面
材料:肉片,盐,糖,鸡蛋清,生粉,葱,蒜,生姜末做法:1、肉片提前放点盐、糖、鸡蛋清、生粉上浆,蔬菜品种挺多:西红柿、茄子(去皮切片)、辣椒、芹菜少许、葱蒜生姜末少许。... [什锦]
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什锦大拼盘
材料:主料:米线100克,牛肉1块,鸡腿2个做法:1、牛腱子肉洗净,放入开水中焯烫,变色后捞出,洗去浮沫 2、将焯烫好的牛肉放入卤水中,再加入生抽、葱、姜、八角,大火煮... [什锦]
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什锦煎米饼
材料:米饭1碗,青豆,玉米粒,胡萝卜,土豆半个,鸡蛋做法:1、胡萝卜切小片,土豆切丝,与青豆、玉米粒一起在水中煮熟。 2、将剩饭与煮好的青豆、玉米粒、胡萝卜放在一... [什锦]
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什锦豆腐
材料:豆腐1块、香菇数朵、彩蔬丁少许(玉米、胡萝卜、青豆)、豉香辣酱2勺做法:1、豆腐切成小块,均匀地撒上少许盐,轻轻翻抖几下,腌制片刻。 2、锅中热油,油8分热... [什锦]
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什锦猪皮冻
材料:猪皮500g、青豆50g、玉米粒50g、胡萝卜粒50g、浓缩宝适量、味精适量、盐适量做法:1、将猪皮洗净把毛刮干净,下锅滚水煮三分钟后捞起。 2、另起锅,将猪... [什锦]
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什锦蛋炒饭
材料:冷米饭1碗,胡萝卜,芹菜(青椒等均可),鸡蛋1个,火腿肉少许,大葱,食用油,食盐,十三香,鸡精做法:1、先将冷米饭用锅铲捣均匀,鸡蛋打散成蛋液。 2、大葱切末。胡萝卜... [什锦]
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什锦丸子
材料:土豆、火腿、豌豆、玉米、盐、白糖做法:1、土豆蒸熟撵成泥,加入豌豆、玉米粒、火腿丁、盐、糖。 2、拌匀后捏成小丸子排放在不粘烤盘。... [什锦]