提拉米苏列表
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椰汁西米水果捞
材料:西米100克,椰浆1罐,牛奶225ML,糖50克,水果多种适量,果冻适量做法:1、西米用凉水浸泡5分钟,沥干水分后,入锅中,加足量水(没过西米至少两倍,西米会吸水),加20克糖,煮开,煮到西米... [提拉米苏]
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干白提拉米苏
材料:奶油芝士(Creamcheese)250克、淡奶油125克、鱼胶片2片、鸡蛋2个(蛋黄和蛋白要分开处理)、砂糖30克(可根据个人口味调整)、白葡萄酒少许、巧克力粉少许。做法:1.先将鱼... [提拉米苏]
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提拉米苏-八寸戚风
材料:八寸戚风蛋糕所需材料:鸡蛋5个、细砂糖糖80+20克、牛奶75ml、油75ml、低粉100克、盐、醋少许八寸戚风蛋糕做法:: 1、 蛋黄加20克细砂糖用手动打蛋器拌... [提拉米苏]
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提拉米苏
材料:马斯卡彭芝士250克、雀巢奶油125克、蛋黄2个、细砂糖(25+25)克、吉利丁片2片、咖啡粉15克、热开水100克、朗姆酒25克、手指饼干10片、可可粉适量做法:1、 吉利丁... [提拉米苏]
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提拉米苏
材料:这个提拉米苏做了几次了,不能吃太多,所以买了一个六寸的慕斯圈。提拉米苏的材料:雀巢淡奶油125克,蛋黄2个,细砂糖(25+25)克,吉利丁片3片,马斯卡彭芝士250克(我用奶油芝士代替),即... [提拉米苏]
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幸福提拉米苏
材料:奶酪250克 ,鸡蛋黄 2个 ,淡奶油 250毫升 ,手指饼 适量 ,可可粉 适量, 糖粉50克,朗姆酒1小瓶,咖啡适量,马斯卡彭奶酪250克做法:1蛋黄液加糖粉隔温水加热,打至蛋液颜色变浅... [提拉米苏]
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焦糖布丁【简单版】
材料:原材料:做焦糖布丁的原料,牛奶500ML做法:1、有现成的焦糖直接放入小碗的底部 2、牛奶锅加入牛奶,开火烧至冒泡,关火,加入做布丁粉,拌匀2分钟 3... [提拉米苏]
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棉花糖提拉米苏
材料:棉花糖13个做法:1、棉花糖隔水加热溶化后,隔冰退热加入起司打至滑顺。 2、面包切成0.5cm一片,烘至脆。 3、沾一沾咖啡,铺在杯子底下,再铺上... [提拉米苏]
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提拉米苏(传统版)
材料:意大利马斯卡奶酪250克, 蛋黄3只, 蛋白3只, 淡忌廉200克, 细砂糖5汤匙, 手指饼10条, 黑咖啡粉10克. 热水100毫升, 咖啡酒2汤匙, 兰姆酒1茶匙, 云呢拿香油1茶匙, 无糖可可粉适... [提拉米苏]
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提拉米苏杯
材料:吉利丁(gelatine) 10克 做法:1.先将吉利丁泡冷水30克备用。 2.蛋黄高速与细砂糖搅拌,加入牛奶和炼乳拌匀,混合物隔水加热,加入1溶解... [提拉米苏]
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提拉米苏(Tiramisu)
材料:1:马斯卡彭芝士(Mascarpone Cheese)1小盒(275克)。 做法:我用的是这个马斯卡彭芝士和鲜奶油。将鲜奶油放入干净的盆里,用搅拌器高速打几分钟到浓稠。接着用搅拌器高... [提拉米苏]
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提拉米苏
材料:1:马斯卡彭芝士(Mascarpone Cheese)1小盒(275克)。 做法:我用的是这个马斯卡彭芝士和鲜奶油。将鲜奶油放入干净的盆里,用搅拌器高速打几分钟到浓稠。接着用搅拌器高... [提拉米苏]
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提拉米苏
材料:3 个蛋黄 做法:1. 蛋黄,白糖和一半的 Amaretto ( 20 毫升)用打蛋器打匀,然后均匀拌入 Mascarpone 2. 准备一个放 Tiramisu 的容器。 3. 咖... [提拉米苏]
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提拉米苏蛋糕卷
材料:戚风蛋糕材料:做法:1,蛋白蛋黄分开,蛋黄加一半的糖搅拌均匀,加入牛奶,酒,油一起拌匀后筛入低粉和泡打粉拌匀. 2,蛋白打成粗泡,分三次加入另一半糖和塔塔粉打... [提拉米苏]
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提拉米苏
材料:Mascarpone cheese(马斯卡彭奶酪)120克、Marsala酒15毫升,蛋黄2个,细砂糖20克,鲜奶油120克,细砂糖20克,浓咖啡50ml,手指饼干,可可粉和糖粉少许(装饰用)。做法:1、马斯卡彭... [提拉米苏]
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提拉米苏
材料:2个蛋黄,3大匙糖,3大匙白兰地,250克的MASCARPONE CHEESE,1小杯浓缩咖啡,一盒手指饼干,可可粉。做法:先温上一小锅水,将蛋黄,2大匙糖隔水搅拌。这一步一定要有耐心啊,我搅... [提拉米苏]
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提拉米苏Tiramisu
材料:1.ladyfingers 手指饼干:40根,用咖啡酒浸泡。做法:1.A里的 Gelatine 加水浸泡,发开成大颗粒,加入糖,隔水加热,加入strong warm espresso 再加入蛋黄搅匀.... [提拉米苏]
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菠萝提拉米苏
材料:1. 1 / 2杯蛋黄 (7-8个蛋黄。用量杯量最准确) 做法:1.蛋黄和4大匙糖用打蛋器打(只用4大匙糖!哈这才发现我把6匙糖全用这儿了,蛋糕有点太甜了。大家不要犯我的错误!)直... [提拉米苏]
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提拉米苏
材料:double shot Espresso做法:1.脱底烤盘的底盘用铝箔纸包好,塑料蛋糕纸按烤盘外壁量好,洗干净擦干围在烤盘内壁(我的这一大盘蛋糕纸是在国内买的,只要人民币35圆~~~貌... [提拉米苏]
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千层提拉米苏口味奶酪蛋糕
材料:A:350g 咖啡口味或普通的马里饼做法:1。用搅拌机将软化的乳酪,牛油和糖搅拌均匀(可以用隔温水的方式进行, 比较容易融合)。慢慢再加入牛奶,搅拌至细滑无颗粒。 把奶... [提拉米苏]