油炸列表
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煎薯仔饼
材料:猪肉 约 100 g做法:1、猪肉剁碎,加入腌肉料,放进冰箱腌 30 分钟。 2、马铃薯屑皮,切半。准备一锅水,放入马铃薯 (水要盖过),加入盐,盖锅大火煮滚转中小火... [油炸]
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土豆泥山药饼
材料:土豆,山药,糯米粉,鸡精,盐,胡椒粉,牛奶,面包糠,泰式甜辣酱做法:1、土豆、山药洗净上锅蒸熟。 2、土豆趁热捣碎成泥,山药去皮切小丁。 3、土豆泥里... [油炸]
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特色炸鲜奶
材料:主料:鲜奶500克,粟粉100克,糖70-80克做法:1、把粟粉和糖加入鲜奶中搅拌直到粟粉完全溶解到没有粉粒,然后倒进锅里用中慢火煮,一边煮一边搅拌至浓稠凝固,然后熄火。... [油炸]
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葱油煎蛋饼
材料:面粉50克,鸡蛋2个,葱花,盐做法:1、用一个碗把面粉、鸡蛋和在一起搅拌均匀,放进葱花和盐再次调和好待用。 2、用煎锅煎熟,煎的过程中,两面都要煎黄即可。再... [油炸]
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炸茄盒
材料:原料:肉糜,面粉,茄子做法:1、葱、姜、蒜、盐、味精、料酒、酱油,和肉糜拌匀。 2、面粉用水调成糊状,加少量盐。 3、茄子切片,每两片一组,一边不... [油炸]
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日式炸豆腐
材料:豆腐,胡萝卜,海苔,生抽,清水,淡味鲜酱油,姜,砂糖,味淋做法:1、豆腐洗净、切块。 2、淡味鲜酱油和清水、日式味淋的比例为:1:4:1/2.如果家里没有味淋,有个代替... [油炸]
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土豆胡萝卜白菜饼
材料:中个土豆1个,小胡萝卜1个,圆白菜叶1-2片,大个鸡蛋1个,玉米淀粉2一3大勺,油,鸡精,盐做法:1、土豆去皮擦成丝,胡萝卜去皮擦成丝,圆白菜叶切成小段丝。 2、然后... [油炸]
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油炸冰激凌
材料:面粉,水,冰激凌(什么味道的都可以,最好是单色的),油做法:1、把水和面粉混在一起,做成面酱。 2、再用勺子挖一个冰激凌球,把冰激凌球在面酱里滚一下。... [油炸]
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炸日本豆腐
材料:日本豆腐,生粉,植物油做法:1、日本豆腐切块(一厘米左右) 2、在干净的碗中倒入生粉,将切好块的日本豆腐均匀的滚上生粉(滚生粉时要注意,要轻轻的以防烂块)... [油炸]
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黄金凤尾虾
材料:500g基围虾,油,盐,面包糠,玉米淀粉,1颗鸡蛋,黑胡椒粉,少许白醋做法:1、虾清洗干净开始处理,用剪刀剪去虾线。 2、去虾头,用牙签在虾尾的倒数第二节挑虾线。... [油炸]
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香炸鱿鱼圈
材料:主料:鱿鱼200克做法:1、鱿鱼切圈,撕去鱿鱼圈表皮以去除腥味。 2、锅中水烧开,放入鱿鱼圈焯水30秒左右,可去除腥味。 3、在鱿鱼圈中调入盐、... [油炸]
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炸薯条
材料:土豆1-2个,食用油,食盐,番茄酱适量做法:1、土豆切成条,用水泡一会儿。 2、把土豆用沸水煮3分钟。 3、沥干水分,放入冰箱冰一会儿。... [油炸]
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鸡米花
材料:鸡胸脯肉1块,炸鸡粉半袋,鸡蛋1个,豆粉少许,花椒粉,少许盐做法:1、把鸡肉洗净切成大肉丁,装在碗里,打个鸡蛋,放入炸鸡粉、豆粉、花椒粉少许、盐少许,调和均匀,腌个30分钟。... [油炸]
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麻辣花生
材料:花生1200克,花椒2汤匙,辣椒1包,盐5茶匙,五香粉1茶匙做法:1、准备好原料。 2、花生淘洗干净备用。 3、一汤匙花椒、一汤匙辣椒剪碎,加盐、五香... [油炸]
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豆腐丸子
材料:冻豆腐、猪绞肉、葱、姜、盐、味精、油、芡粉做法:1、葱姜切末备用。 2、豆腐用勺子压成末。 3、把肉和压好的豆腐搅拌在一起,肉和豆腐的... [油炸]
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拔丝香蕉
材料:香蕉2根,白糖150g,色拉油1000g(实耗80g),生粉300g,吉士粉20g,面粉20g,鸡蛋1枚,熟芝麻5g做法:1、香蕉去皮,改刀成2厘米大小的块。 2、鸡蛋打入碗内,加入生粉、... [油炸]
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日式炸猪排
材料:主料:猪大排2块做法:1、猪大排用敲肉锤拍松拍薄,加入1克鸡精。 2、再放入1克盐和3克白糖。 3、擦姜末少许,再放15毫升料酒,将肉排腌制半小时... [油炸]
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蒜香鸡翅
材料:鸡翅,生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒,大蒜,白糖做法:1、取一只碗,倒入生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉、香叶、料酒做成腌肉料。 2、鸡翅反面切几个小口,放入... [油炸]
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田园土豆饼
材料:土豆一大个,青红椒适量,青豆少许,淀粉或面粉少许,盐,酱油少许做法:1、土豆洗净后蒸熟,我用高压锅蒸的,所以整个放到锅里了,如果你在炉灶上蒸,最好将土豆削皮后切片蒸熟,这... [油炸]
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炸香蕉
材料:香蕉,面包粉,鸡蛋液(全部适量)做法:1、将香蕉剥皮,切块。 2、将切好的香蕉沾上鸡蛋液。 3、将沾上鸡蛋液的香蕉沾上面包粉。 4、... [油炸]