重庆巫溪小吃介绍

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芝麻酥包

芝麻酥包

芝麻酥包,面食,特点:淡黄色,扁圆形,酥香爽口。烹制法:煎、炸。

特粉制成半烫面,冷后放适量发面,下纯碱、化猪油适量,揉制成皮。特粉下猪油制成酥面。半肥瘦肉熵熟,...