河南鹤壁小吃介绍

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鹤壁小吃列表

僧帽双瓤烧饼

僧帽双瓤烧饼

面粉2500克,老酵面1000克,食碱17.5克,八角粉25克,芝麻油50克,芝麻仁200克,饴糖50克,精盐适量。

僧帽双瓤烧饼的特色: 外焦黄,瓤软香。 做法: 1.将面粉倒入盆中,...

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王桥豆腐

王桥豆腐

王桥村位于浚县县城西北一公里处,素以"豆腐之乡"闻名豫北各地。远在清代,这里始设立豆腐作坊,近三百年来经久不衰。1983年,农村贯彻党的富民政策以后,家家户户从事豆腐制作...

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黑芝麻糍馍馍

黑芝麻糍馍馍

原料:糯米粉 面粉 黑芝麻 砂糖 猪油

制作: 1. 将芝麻洗净后放在锅中炒, 慢慢的炒香; 2. 将炒好的芝麻放在保鲜袋中; 3. 用擀面杖将芝麻碾成粉末; 4. 加入适量的...

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角场营元宵

角场营元宵

河南省鹤壁市浚县黎阳镇角场营村有470余户村民,是远近闻名的元宵之乡。

场营村元宵色泽洁白,无杂点,形状浑圆,柔软细嫩、皮薄馅儿多、味道甜美,吃到嘴里松软细腻,有一...

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