卷子馍
“卷子馍”,长约一尺,宽约五寸,重达三至六斤,堪称馍中之王。其做工甚细,先选用精细白面揉和百遍,然后用铁锅以文火蒸制而成。馍焦金黄,厚达半寸;馍瓣洁白,层层相包。吃在口中,湿润柔筋,虽干不燥,耐嚼而又松软。存数日之久,不霉不硬。
【卷子馍】相关小吃
1. 卷子馍
2. 三杂面卷子
3. 豆面卷子
4. 于都烧卷子
5. 羊肉垫卷子
6. 鸡肉卷子
7. 鸡肉垫卷子
8. 义马石子馍
9. 石子馍
10. 砂子馍
上一篇:北舞渡胡辣汤
下一篇:没有了