张家界桑植推荐小吃
桑植小吃列表
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辣妹子
张家界不仅山清水秀,当地的土特产品也别具特色。那充满了土家风味、洋溢着土家风情的“辣妹子辣腊”系列食品,就绝对会让您体会到张家界妹子热辣辣的情感。( 张家界)... [张家界桑植小吃]
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腊野味
腊野味,由张家界山民将野猪、鹿子、白面包湎卤腌缸中半月,取出挂于火炕烟熏火烤而成,可用于作成宴宾上等佳肴。( 张家界)... [张家界桑植小吃]
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桑植盐豆腐干
桑植盐豆腐干是湖南张家界有名的地方特产。清咸丰年间,桑植县城豆腐行业制作的盐豆腐干,畅销长沙、武汉、广州等地,誉满三湘,且曾列为贡品,名噪京城。经现代科学分析证明... [张家界桑植小吃]
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土家糍粑
糯米洗净,泡上一个对时后,滤干后用甑子蒸熟。然后把糯米饭盛在粑槽内用锤打烂,再捏成大小均匀的坨子,压薄成形,这便是糍粑。待成形的粑阴干后,泡在坛子里,十天半月换一... [张家界桑植小吃]