山东东营小吃介绍

东营小吃专题为您介绍山东东营特色小吃推荐,东营小吃街和小吃店信息以及山东东营小吃攻略,天天小吃网还提供网络上热销的东营小吃外卖商品,让大家足不出户就能享受到全国各地的美食小吃。

东营小吃列表

清蒸刀鱼

清蒸刀鱼

东营为黄河的入海口,每年盛产新鲜刀鱼。刀鱼营养丰富,含有多种人体所需的蛋白质和微量元素。清蒸刀鱼口感清淡,保持了刀鱼的原味,东营各大小餐馆均可品尝,30元左右一盘。...

油浸香辣小鱼

油浸香辣小鱼

油浸香辣小鱼

原料:小鱼 配料: 1、永川豆豉(切碎)、蒜末、姜末、辣椒末。 2、料酒、味精、白糖。 做法:小鱼洗净加放盘里加料酒拌匀,上锅蒸二十分钟取出,倒掉碗里的汁备...

推荐小吃 推荐小吃

龙居肉丸

龙居肉丸

龙居肉丸历史悠久。据传宋太祖赵匡胤曾在龙居小住,喜欢这里的肉丸子,便赐名“龙居的丸子”。此菜精选家畜后腿精肉,用纯正的黄河水氽制而成,具有高蛋白、低脂肪、弹性...

三仙豆腐

三仙豆腐

三仙豆腐

主料:北豆腐; 辅料:香菇、培根、菠菜、胡萝卜、番茄、黄瓜 ; 调料:盐、胡椒粉、白糖、水淀粉. 烹制方法: 1、将胡萝卜切成丝,和菠菜分别过水焯一下,菠菜切成...

推荐小吃 推荐小吃

豆豉苦瓜

豆豉苦瓜

菜式配料 苦瓜200克,豆豉15克。蒜末5克,香油5克,盐3克,味精少许。 菜式制作 1.将苦瓜去瓤、洗净,切成条,放入沸水中焯熟,捞出;再放入凉水中浸凉, 捞...

盐窝全羊汤

盐窝全羊汤

利津县盐窝镇的羊肉汤起源于二十世纪九十年代初,改革开放富起来的盐窝人在饮食方面不甘落后,大胆创新,结合本地特点,学习和借鉴外地一些烹饪手法,逐渐摸索出一套羊肉炖、...

一卵孵双凤

一卵孵双凤

主料:肥雏鸡两只1500克、毛冬瓜一个2500克 辅料:鲜贝100克、冬菇100克、海参80克、银耳50克、笋60克、猪蹄筋60克佐料:料酒60克、细盐8克、葱段15克、生姜6克、花椒5克烹饪工艺:...

诗礼银杏

诗礼银杏

主料:去壳白果500克辅料:冰糖50克、白糖100克、蜂蜜100克、山楂糕50克佐料:白油50克烹饪工艺:(1)白果去壳,用沸水略煮,剥去外皮,放入蒸碗内加水上笼蒸煮,用冷水过凉,透出...

辣炒花蛤

辣炒花蛤

材料:

花蛤400G、大葱2根、蒜4瓣、姜30G、红干椒3个(根据喜辣程度可加减)、油适量、鸡汤1/2杯。 调味料: 老酒1大勺、糖1/2小勺、盐1/3小勺、胡椒少许、蠔油1大勺、芝麻油适量、水...

蛋黄明虾

蛋黄明虾

将面包放平,把虾、蛋黄放在上面,再放上虾胶、猪油,做好粘鸡蛋、生粉,炸制而成,即可食用,外焦里嫩,有浓郁的蛋黄香味。东营是对虾的集中生产地,此菜在东营各大小饭馆都...