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锦江烤鸭

时间:2020-03-25  2020-03-25  卢湾小吃  手机阅读
锦江烤鸭
  锦江烤鸭

   填鸭烘烤制成。鸭体丰满,色泽金黄,澄亮明亮,可皮肉分食,鸭皮细薄入口即化,奇香扑鼻,虽说冷犹脆,趁热蘸甜酱加京葱用薄饼夹裹而食。肉质鲜嫩,口味清淡,肥而不腻。

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