麻酱酿皮
在陕西农村,也有用小麦面蒸凉皮的,农村人一般叫酿皮。酿皮的吃法和做法和米面皮无差异。但在西安回民中,酿皮的吃法却与众不同,它除了放醋、盐、味素、辣椒油外,还要放芝麻酱,吃来又别有风味,所以在西安,人们又把回民的这种凉皮叫做麻酱凉皮。
【麻酱酿皮】相关小吃
1. 麻酱酿皮
2. 麻酱烧饼
3. 芝麻酱烧饼
4. 老二位麻酱烧饼
5. 麻酱凉皮
6. 麻酱紫鲍
7. 黄金麻酱卷
8. 芝麻酱
9. 巴盟酿皮
10. 酿皮子孙
上一篇:没有了
下一篇:没有了