忻州繁峙小吃
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忻州繁峙推荐小吃
繁峙疤饼
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繁峙疤饼
疤饼,因饼上遍布疤痕而得名,亦名籽饼,始制于明代。其用料有白面、葫油、白糖、鸡蛋及苏打等。制作时,将和好的面擀成直径约半尺左右的薄饼,烘烤在铁锅内。在铁锅内铺一层... [忻州繁峙小吃]
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