莲蕊酥 时间:2021-04-15 2021-04-15 红原小吃 手机阅读 莲蕊酥,酥点,特点:色彩鲜艳,形态美观,皮酥香、馅甜咸爽口。烹制法:炸。 将洗沙制成豆沙馅。油水面加少许食用红揉匀,做成每个重15克的剂子,包入油酥面擀叠成圆皮。将熟盐蛋黄切为两半,一半放在圆皮中,再加豆沙馅封口,微搓成高装形,用刀立划三刀成6瓣,深度以露蛋黄为好,入猪油锅炸制即成。 操作要领:刀不宜划深,以免划烂蛋黄;炸制时油温不宜高。 (莲蕊酥)导购 【莲蕊酥】相关小吃 1. 莲蕊酥 本文来源:https://www.xiaochi7.com/a11107.html 上一篇:元宝酥 下一篇:没有了 复制网址 收藏网址 分享到微信 分享到微博 分享到QQ