天津十八街麻花
主料有面粉、花生油和白糖,再加桂花、青梅等十几种小料。需要10道工序发肥、熬糖、配料、制馅、和面、压条、劈条、对条、成型和炸制。好吃,又美观。颜色棕黄,不生不焦,由十根细条组成,内夹各种馅,拧成三个花,犹如妙龄少女的一条长辫子。它酥脆香甜,胜似酥糖,进嘴就酥,越吃越好吃,连牙口不好的老年人也非常喜欢。
【天津十八街麻花】相关小吃
1. 天津十八街麻花
2. 天津十八街麻花
3. 十八街麻花
4. 桂发祥十八街麻花
5. 石头街麻花
6. 十八沟红果(山楂)
7. 十八洞腊肉
8. 十八子风味泡菜
9. 天津板栗
10. 天津砖刻