昌宁小吃

当前位置: 天天小吃网 > 昌宁 > 清炒甜笋

清炒甜笋

时间:2021-06-27  2021-06-27  昌宁小吃  手机阅读
清炒甜笋
  云南甜竹(Dendrocalamus brandisii),属牡竹属大型丛生竹类,秆高达15-20米,直径达10-15米以上,分布云南西部至南部地壳及东南亚,其笋品质超群无苦味,盛夏发笋,笋体肥壮,鲜脆香甜,最宜鲜食,无论炖炒都是宴上佳品,也是制作保鲜笋和调味笋产品的最佳原料,其品质远超过外省出口的大宗产品毛竹笋和麻竹笋。笋质优、产量大,是国内外品质一流的、具有广阔开发前景的特优笋用竹种。 云南省昌宁县气候适宜、生态优越,是甜龙竹分布最为集中和丰富的地区。云南甜笋在滇西至滇南地区多为房前屋后和村寨周围零星种植,而在昌宁县的勐统、湾甸、卡斯、柯街等热区,以甜龙竹为主的竹林栽培面积达数万亩,形成了一项独具特色和优势的生物资源。由西南林学院竹类研究所无偿提供帮助,目前已完成以云南甜竹为龙头的竹产业发展总体规划,并将加快建设集旅游、休闲、观赏和科研、示范、环保为一体的“昌宁竹苑”,把昌宁县建成美好的“中国甜笋之乡”。

【清炒甜笋】相关小吃

1. 清炒甜笋

2. 清炒鳝鱼

3. 清炒螺蛳

4. 兴化清炒鲨鱼片

5. 清炒大玉

6. 清炒鱼面

7. 清炒小花菇

8. 清炒笋丝

9. 清炒紫花菌

本文来源:https://www.xiaochi7.com/a12537.html

上一篇:美味鸡纵菌 下一篇:没有了
周边地区小吃