酥羊大面

　　酥羊大面

　　嘉兴传统早点。羊肉切块后用苏草捆扎，置于蒸缸，加甘蔗梢、冰糖、红枣、酱油、黄酒、茴香、桂皮，用文火焖煮。入口即化，用以佐面条，为冬季食补佳品。80年代以来又复盛销，仅嘉兴城区早市供应酥羊大面的饮食店就有几十家。桐乡等地亦有供应，颇为群众喜爱。

（酥羊大面）导购

【酥羊大面】相关小吃

1. 酥羊大面

2. 肥羊大面

3. 香酥羊腿

4. 枫镇大面

5. 白汤大面

6. 福山大面

7. 巴东羊肉大面

本文来源：https://www.xiaochi7.com/a4969.html