台州路桥推荐小吃
路桥小吃列表
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姜汁核桃蛋
产品名称:姜汁核桃蛋 产品产地:浙江台州 产品功效:具有散寒、止呕、祛痰、健脾等诸多功效。 产品简介:烹饪时,将三两核桃仁捣碾成末状,鸡蛋三只用筷子打散,放... [台州路桥小吃]
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姜葱鲳鱼索面
产品名称:姜葱鲳鱼索面 产品产地:浙江台州 产品特性:鲳鱼肉细味鲜,索面细滑润肠,此菜是开胃佳品。 产品功能:养颜,还有补虚、增力作用,也是妇女哺乳期佳肴,... [台州路桥小吃]
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糊拉汰
产品名称: 糊拉汰 产品产地:浙江台州 产品特性:入口即化,香脆松软异常。 产品简介:糊拉汰由麦粉调至糊状,在锅均匀摊开,成薄薄一层,至将焦未焦时即可进食,信... [台州路桥小吃]
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光饼
产品名称:光饼 产品产地:浙江台州 产品特性:光饼扁圆形小麦饼,炉烘胖发,半脆半软,可口而便保存。 产品历史:传为明戚继光抗倭时军士所带干粮,故又称“光饼... [台州路桥小吃]
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蕃粉圆
产品名称: 蕃粉圆 产品产地:浙江台州 产品组成:含丰富的碳水化合物与蛋白质,可代替糖食,充制淀粉。 产品特性:油润滑口,点中带菜,香溢味美,属特色点心。... [台州路桥小吃]
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水晶蛋糕
水晶蛋糕是切成菱形小块、质软、色黄、味美的可口食品。家常食用、招待宾客皆宜。作筵席中的“道食”更受青眯。 主要将蛋汁用箸打烂发透,加入白糖搅拌待融化后倒入糯... [台州路桥小吃]
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冬菇蒸滑鸡
冬菇蒸滑鸡 主料: 冬菇10克、土鸡200克、戏椒1只、姜、葱各10克。花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、蚝油10克、生粉10克、麻油5克。 制作方法: 1.冬菇、红椒、姜都切片、土鸡... [台州路桥小吃]
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串酥卷
串酥卷 主料: 胡萝卜条 12条、四季豆 6条、猪血糕(6x6cm)1块、饺子皮10张、盐2小匙、甜辣酱适量。 制作方法: 1. 将猪血糕切成厚度约0.5公分的条状备用;四季豆切成2段备用。 2. 取锅... [台州路桥小吃]
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荷香蒸腊肉
荷香蒸腊肉 主料:湖南腊肉150克、荷叶1张、姜、葱各10克。花生油15克、味精10克、麻油5克。 制作方法: 1.腊肉洗净切片,荷叶洗净摆入碟内,再把腊肉摆入荷叶上,姜切米,葱切花... [台州路桥小吃]
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一品鲜虾菜
一品鲜虾菜 主料:鲜虾仁200克,熟鸡丝100克,青豆100克,饭锅粑150克,鸡蛋清1/2只,料酒20克,白糖100克,番茄酱250克,白醋20克,菱粉(或生粉)适量。 制作方法: 1.将虾仁洗净漂... [台州路桥小吃]
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爆墨鱼卷
爆墨鱼卷 主料:净墨鱼肉400克。蒜末5克,姜末、葱末各3克,精盐5克,味精3克,绍洒15克,胡椒粉l克,清汤75克,湿淀粉15克,熟猪油或色拉油1000克(约耗100克) 制作方法: 1.将墨鱼... [台州路桥小吃]
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路桥枇杷
介绍: 路桥枇杷历史悠久,在宋代就有栽培,宋嘉定赤城志中就有枇杷,叶阴密不凋,冬花夏实的记载。路桥枇杷总产量在历史上曾占全国四分之一,是我国主要的枇杷商品生产基地。... [台州路桥小吃]