九龙坡小吃

当前位置: 天天小吃网 > 九龙坡 > 重庆辣子鸡

重庆辣子鸡

时间:2021-03-15  2021-03-15  九龙坡小吃  手机阅读
重庆辣子鸡
  菜系:川菜

  口味:香辣   价格:10-40元   特色:酥香爽脆,回味无穷。   原料:   鸡1000克,花椒8克,辣椒30克,大葱15克,姜10克,味精2克,盐8克,料酒15克,生抽10克,植物油25克,大蒜5克,白砂糖2克。   制作方法:   1.把整只鸡切成小丁。   2.在鸡丁上洒上生抽、盐和味精,调好味,放入料酒中码味30分钟左右。   3.烧热油后,先倒入葱、姜丝及蒜炝锅。   4.再倒入码好味的鸡肉翻炒。   5.然后再放进干红辣椒、花椒,急火翻炒,煸出香味。   6.最后放盐、味精、白糖调味,盛出即可。   

【重庆辣子鸡】相关小吃

1. 重庆辣子鸡

2. 清炖辣子鸡

3. 山西辣子鸡

4. 辣子鸡块

5. 枣庄辣子鸡

6. 辣子鸡

7. 白土岗辣子鸡

8. 麻辣子鸡

9. 辣子鸡丁

10. 朵颐辣子鸡

本文来源:https://www.xiaochi7.com/a10512.html

上一篇:乡村鲜花椒鸡 下一篇:重庆油茶

重庆辣子鸡相关内容

周边地区小吃
当地其它小吃