蓬安小吃

当前位置: 天天小吃网 > 蓬安 > 豌豆饼

豌豆饼

时间:2021-04-04  2021-04-04  蓬安小吃  手机阅读
豌豆饼
  豌豆饼,豆食,特点:咸鲜香脆,色泽金黄。烹制法:炸。

  豌豆用白矾水涨发,大米磨制米浆。豌豆用清水冲漂,去矾味,合入米浆中,下食盐、小苏打适量,舀入特制的圆扁形铁模中,下菜油锅用中火炸熟即成。   操作要领:豌豆一定用矾水涨发。

【豌豆饼】相关小吃

1. 豌豆饼

2. 绿豆饼

3. 土豆饼

4. 茄汁土豆饼

5. 泉茂绿豆饼

6. 踏豆饼

7. 北界豆饼

8. 东岸豆饼角

9. 信宜豆饼

10. 高州豆饼角

本文来源:https://www.xiaochi7.com/a10897.html

上一篇:唐氏米凉粉 下一篇:亚东卤鸭

豌豆饼相关内容

周边地区小吃
当地其它小吃