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岳池羊杂汤

时间:2021-04-21  2021-04-21  岳池小吃  手机阅读
岳池羊杂汤
  岳池羊杂汤

  羊杂汤,味道鲜美,羊肉的味道不浓不淡,刚刚好。取羊杂中口感最好,最有嚼头的肠、肚;由于用羊肉汤会有很重的羊肉味道,而且成本会比较高,所以采用猪骨头炖汤,汤呈乳白色,鲜香而不腻;汤中再加入霉干菜和香菜作配料,味道更加诱人。   

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