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小粑粑

时间:2021-05-12  2021-05-12  威宁小吃  手机阅读
小粑粑
  小粑粑

  苦荞面加上面粉做成皮,火腿、豆腐切成小碎丁,加葱等其他作料炒香后作馅。将馅包入皮中,掐起花边,成半月型,然后在大锅中加水煮塾,吃起来喷香,是当地特有的一种小吃。姐妹饭馆的小粑粑比较不错。

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