四喜汤圆

　　四喜汤圆是昆明的名特色小吃，糯黏可口，馅不雷同。

　　原料：糯米粉，粳米粉，赤豆，芝麻，绵自糖，桂花，猪肉茸，冬笋丁，猪板油丁，熟猪油，松子仁，瓜子仁，芝麻油，盐，味精。 　　制法：猪板油丁拌上糖、松子仁、瓜子仁。将糖、桂花、芝麻拌匀。鲜肉茸中加盐、冬笋丁、味精拌匀。赤豆煮熟，擦成细沙，拌入糖、熟猪油。糯米粉、粳米粉加沸水揉成米粉团，揉匀、搓条、摘剂，分别包入豆沙馅、芝麻馅、猪板油丁馅、肉馅，成四喜圆子，下锅煮熟，装碗。 　　

（四喜汤圆）导购

【四喜汤圆】相关小吃

1. 四喜汤圆

2. 鲜果馅汤圆（水果汤圆）

3. 水果汤圆（鲜果馅汤圆）

4. 四喜烤麸

5. 钱王四喜鼎

6. 四喜丸子

7. 四喜鱼卷

8. 四喜鸭子

9. 凤馅四喜饺

10. 四喜豆腐

本文来源：https://www.xiaochi7.com/a11954.html