蛋挞 时间:2021-05-28 2021-05-28 西山小吃 手机阅读 蛋挞(Egg Tart),挞为英文“tart”之音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批派馅饼pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。 (蛋挞)导购 【蛋挞】相关小吃 1. 招牌蛋挞 2. 酥皮鸡蛋挞 3. 蛋挞 4. 葡式蛋挞 本文来源:https://www.xiaochi7.com/a11961.html 上一篇:破酥包 下一篇:太极豆腐 复制网址 收藏网址 分享到微信 分享到微博 分享到QQ