乌粗陶鲁尕 时间:2021-09-01 2021-09-01 和硕小吃 手机阅读 “乌粗陶鲁尕”蒙古语意为羊头和羊尾脊髓荐骨,即清煮手抓羊肉,是蒙古族婚礼和接待尊贵客人时上的菜肴,“乌粗陶鲁尕”烹制保持原始工艺,把新宰制净的羊肉放进锅中清炖,有时只放胡椒、姜片,不放食盐。肉炖至七八成熟时捞出,装在精致的大盘子里,端上,连带羊头和羊尾,再在盘边搁一把蒙古刀向客人敬献。 (乌粗陶鲁尕)导购 【乌粗陶鲁尕】相关小吃 1. 乌粗陶鲁尕 本文来源:https://www.xiaochi7.com/a13835.html 上一篇:蒙古奶酒 下一篇:没有了 复制网址 收藏网址 分享到微信 分享到微博 分享到QQ