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爆鱿鱼卷

时间:2020-04-08  2020-04-08  新北小吃  手机阅读
爆鱿鱼卷
   原 料   鲜鱿鱼150克   制 法   鲜鱿鱼撕净套膜,摘下头脑、内脏,治净后去角质内壳,在体内剞花刀后切片,下清汤中汆至入味捞出;   用葱姜呛锅,下鱿鱼卷稍炒,调好味勾薄芡装盘即可。

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