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鸡肫串烧

时间:2020-04-09  2020-04-09  戚墅堰小吃  手机阅读
鸡肫串烧
  1、鸡肫3个;   2、烧酱适量、白芝麻少许、山椒粉少许。   做法:   1、鸡肫由中间切开后洗净,除去黄此,再洗净。把鸡肫切成两半,6等份,鸡肫边缘切花痕;   2、用热油将鸡肫炸3秒钟待用;   3、用2支柴串各插入3块鸡肫,放置烧网上,刷上烧酱,撒上白芝麻、山椒粉即可。

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