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三杯乌鸡

时间:2020-07-26  2020-07-26  泰和小吃  手机阅读
三杯乌鸡
  三杯乌鸡以被誉为“白凤”的泰和县武山乌鸡为原料,烹制时不放汤水,只需配一杯甜米酒,一杯香油,一杯酱油,至于砂钵中煨制而成。肉质酥嫩,原汁原味,浓香诱人,味道醇厚。

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