武宁小吃

当前位置: 天天小吃网 > 武宁 > 拳头粑

拳头粑

时间:2020-08-06  2020-08-06  武宁小吃  手机阅读
拳头粑
  拳头粑:用米粉或薯粉和以芋头或红薯,揉成团,用手握拳滚动捏成四道指印形状,俗称“拳头粑”。山背人办大喜事都做拳头粑,有讲究的还请来未婚村姑做粑,因村姑手小巧玲珑,做出的粑细个而均匀。做成粑后放入蒸笼蒸熟,烹调时,用大锅或煮或炒,即可饱腹,咬嚼品评,食而不厌。

【拳头粑】相关小吃

1. 拳头粑

2. 雪菜汁腌制拳头菜

本文来源:https://www.xiaochi7.com/a6169.html

上一篇:没有了 下一篇:没有了
周边地区小吃
当地其它小吃