槐荫小吃

当前位置: 天天小吃网 > 槐荫 > 脆鳞鱼

脆鳞鱼

时间:2020-08-27  2020-08-27  槐荫小吃  手机阅读
脆鳞鱼
  脆鳞鱼--口味浓郁,味透肌里,带鳞而食,别有风味

  脆鳞鱼,济南名吃,是在继承传统菜肴"酥鱼"的基础上,经过改进、发展而来的。此菜选用鲤鱼一尾,去鳃、取脏,保持鳞片完整。调味品有精盐、味精、南酒、白糖、酱油、醋、干辣椒、白芷、香叶、花椒等。经小火长时间加热至味透鳞脆。   特点:口味浓郁,味透肌里,带鳞而食,别有风味。   

【脆鳞鱼】相关小吃

1. 脆鳞鱼

2. 红烧细鳞鱼

3. 清汆赤鳞鱼

4. 干炸赤鳞鱼

本文来源:https://www.xiaochi7.com/a6596.html

上一篇:锅塌蒲菜 下一篇:济南肴鸡
周边地区小吃
当地其它小吃