红安绿豆丸子
创于清末。丸子香软,呈褐红色,约野鸡蛋大小。制法:绿豆、饭豆2:8的比例,混合投人清水中浸泡一天左右,洗净捞起,加适量的水磨成浆,用匙挑起球状,逐个放进炽热的油锅中,炸成金黄色即成。丸子常作复合菜,也可单独食用,如加些香料,吃起来味美可口,疏松香甜。
【红安绿豆丸子】相关小吃
1. 红安绿豆丸子
2. 红安绿豆粑
3. 绿豆丸子
4. 油炸绿豆丸
5. 土豆丸子
6. 红安臭皮子
7. 红安珍珠花菜
8. 糖熘土豆丸
9. 大同小明绿豆
10. 天山大明绿豆
上一篇:没有了
下一篇:没有了