三层套鸡 时间:2020-11-15 2020-11-15 雨花小吃 手机阅读 传统湘菜,为长沙名厨柳三和擅长的名菜之一。20年代末,鲁涤平主湘,其侧室沙夫人患头痛,医者荐方以一麻雀、一斑鸠、一乌骨母鸡,用天麻套蒸饮汤治病。柳三和根据配方易以母鸡内放一鸽子,鸽子内放一麻雀,麻雀之内放天麻、枸杞之类,三物套蒸,制成"三层套鸡"而名噪一时,颇受上层人士赞赏。何键主湘时,经常在三和酒家宴客。( 长沙) (三层套鸡)导购 【三层套鸡】相关小吃 1. 三层套鸡 2. 三层糕 本文来源:https://www.xiaochi7.com/a8160.html 上一篇:龙脂猪血 下一篇:鸭架豆腐汤 复制网址 收藏网址 分享到微信 分享到微博 分享到QQ