湘西土匪鸭
湘西原产“土匪”,这老鸭炖了三个多钟头后,在用“土匪功夫”煨熟,口感烂而不散,有少少微辣。鸭多选用当地土养盛产的肥鸭为原料,佐以各种香料制而成色泽鲜亮,香味浓郁,辣而不燥,回味悠长,有客云:厨艺十八般,此技为一绝。
【湘西土匪鸭】相关小吃
1. 湘西土匪鸭
2. 湘西土家腊肉
3. 土匪猪肝
4. 湘西粉糍粑
5. 湘西酸肉
6. 湘西血灌肠
7. 湘西米豆腐
8. 湘西腊肉
9. 湘西焖田螺
10. 湘西糍粑
上一篇:没有了
下一篇:没有了