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酸辣豆角干

时间:2021-01-08  2021-01-08  连州小吃  手机阅读
酸辣豆角干
  酸辣豆角干将豆角风干后,以盐、辣椒、淘米水等腌泡,其味酸辣韧爽,是醒胃小菜。以同样方法,用大肉包心芥菜腌泡的连州福菜,与豆角干具有一样的风味。

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