盐田小吃

当前位置: 天天小吃网 > 盐田 > 盐田海鲜

盐田海鲜

时间:2021-01-31  2021-01-31  盐田小吃  手机阅读
盐田海鲜
   盐田海鲜有多、廉、鲜三大特点,“吃海鲜到盐田”在深圳乃至内地已成风气。盐田海鲜街有全国之最的海鲜档,了解和认识许多来自世界各地的生猛海鲜。来自澳洲的红色龙虾叫澳龙,来自挪威的花斑青色龙虾叫大花龙,还有橙色小巧的叫南非龙,千脚虫似的是濑尿虾,全身洁白透明的是珍珠鲍鱼,体形巨大似巨无霸汉堡包的叫皇帝蟹,翩翩起舞满身着五颜六色的叫粟眉,羞涩的是星斑,大模大样的是彬柱,还有老鼠斑、老虎斑、红鱿、火点、白鲳等,都是清一色的进口品种。   海鲜有很多吃法,有生食、熟食、清蒸、红焖、火煨等。生吃有个很好听的艺名叫刺身,抓上一只生猛大龙虾,经厨师妙手,放在加冰的“船”上,蘸上似辣非辣的“鬼佬”专利介辣,那滋味儿没法说。生吃品种还有象拔蚌、金枪鱼、三文鱼等。熟吃则将龙虾切成小段儿,抹上牛油和芝士,加少许白糖放入微波炉中烤,味道经典;也可与伊面同烩,虾肉与面混在一起,色味俱全,堪称一流;鲍鱼可以用来扣、红焖、煲汤、火煨,是一流的营养和养颜佳品,味道滋润鲜甜;蟹、鱼肉可以清蒸、红烧等。

【盐田海鲜】相关小吃

1. 盐田海鲜

2. 三芝海鲜

3. 北塘海鲜

4. 清蒸海鲜

5. 海鲜焖子

6. 生食海鲜

7. 海鲜山珍汤

8. 美极海鲜蛋包饭

9. 生猛海鲜

10. 海鲜扒豆腐

本文来源:https://www.xiaochi7.com/a9667.html

上一篇:窑鸡 下一篇:潮泰牛肉

盐田海鲜相关内容

周边地区小吃
当地其它小吃