安徽安庆小吃介绍

安庆小吃专题为您介绍安徽安庆特色小吃推荐,安庆小吃街和小吃店信息以及安徽安庆小吃攻略,天天小吃网还提供网络上热销的安庆小吃外卖商品,让大家足不出户就能享受到全国各地的美食小吃。

安庆小吃列表

步步糕 步步糕

步步糕是安徽省各地结婚常用喜糕,新娘进门时脚蹋步步糕,取其步步高升之意。合肥市发发工贸有限公司生产的香奈尔的步步糕为怀宁县特产怀宁贡糕制作。怀宁贡糕是安徽省怀宁县...

安庆糟醉鱼 安庆糟醉鱼

“糟鱼”是中国古代民间的传统产品,早在宋太宗年间就被列为“贡品”。该产品气味芬芳、肉质红润、口感松软、保质期长。即保持了鲜活鱼的原质风味和营养成分,又不...

胡玉美酱 胡玉美酱

胡玉美酱 清朝光绪三十二年(公元1906年),胡玉美酱园采用川中辣酱风味,试制成“胡玉美蚕豆辣酱”,色泽泛红,味香细腻,微辣而甜,风味独特,一时名扬四海,远销国内...

怀宁蟹粉狮子头 怀宁蟹粉狮子头

怀宁蟹粉狮子头 原料:猪肋条肉800克,蟹黄50克,蟹肉125克,青菜心200克,虾子1克,清汤500克 制作过程:猪肉斩成石榴米状;放碗中,加葱、姜汁、蟹肉、虾子、盐、料酒、淀粉搅...

干贝萝卜 干贝萝卜

原料:干贝…12克,绍酒…15克,白萝卜…500克,湿淀粉…10克,火腿…10克,鸡汤…300克,冰糖…1.5克,小葱末…5克 制作过程: 1.将干贝洗去浮灰,置...

岳西豆花鱼 岳西豆花鱼

岳西豆花鱼 主料:草鱼500克。 辅料:豆腐脑100克 大豆100克 辣椒(红、尖)50克。 调料:大蒜8克 大葱5克 姜4克 豆瓣酱8克 陈醋10克 料酒5克 白砂糖5克 胡椒粉5克 植物油20克 。 烹制工艺...

麦陇香墨子酥 麦陇香墨子酥

安庆糕点名坊“麦陇香”的传统特产。制作须经过九道工序,精心配料。主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精细白糖等。产品形同乌墨,油而不腻,香甜爽口,具有润肺补肾利肝...

桐城菜心粑 桐城菜心粑

是桐城市风味独特的传统早点,早在明清时期就已美名远播。当时古城居民最喜爱的早点就是一碗清茶,一碟光洁晶莹的菜心粑。县城街道两旁到处开设有经营菜心粑的早点店和茶社,...

云泉苦荞麦糊 云泉苦荞麦糊

云泉苦荞麦糊 安庆市著名商标,是枞阳大地食品有限责任公司开发的一种绿色保健食品,产品以优质荞麦糊为原料,采用现代科技生产工艺研制而成,不含任何色素或食用添加剂,原...

宿松板鸭 宿松板鸭

板鸭系历史名产,纯天然绿色食品。精选优质麻鸭,运用传统生产工艺加工、腌制、露晒而成,具有造型美观,肤色乳白,肉嫩骨脆、咸味适中、腊陈芳香等特点。是宴席上的美味、馈...

胡玉美蚕豆辣酱 胡玉美蚕豆辣酱

介绍: 产于安徽安庆。 胡玉美蚕豆辣酱已有一百多年生产历史。据史料记载,清道光十年(公元1830年),徽州酱贩胡兆祥挑着一副酱坛子进了安庆城与舅家甘姓合伙在安庆北门外南庄...

岳西翠兰 岳西翠兰

介绍: 1 简介 岳西翠兰茶产于安徽省大别山腹部的岳西县,因外形芽叶相连,舒展成朵,色泽翠绿,形似兰花而得名。岳西翠兰制作,谷雨前后选采一芽一叶或一芽二叶为标准叶,用竹...

岳西茭白 岳西茭白

介绍: 安徽岳西是全国最大的无公害高山茭白基地。2007年全县种植高山蔬菜7.4万亩,其中,高山茭白就有3万亩。由于岳西的高山茭白色白味嫩、品质优良,上市时又正逢江南茭白暑缺...

天柱山瓜篓籽 天柱山瓜篓籽

介绍: 天柱山瓜篓籽是中国国家地理标志产品保护品种。产于安徽省潜山县天柱山一带。是纯天然绿色食品,营养成份极高,其味润绵、脆香特异、风味独特。 1 产地范围 根据国家质...

鲥鱼螃蟹 鲥鱼螃蟹

鲥鱼螃蟹为徽菜名菜之一,清淡味美 ( 安庆)...