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巴比馒头

时间:2020-06-11  2020-06-11  怀宁小吃  手机阅读
巴比馒头
  口味独特

  皮薄——外皮轻薄、入口即化。   馅大——馅肉丰满、细而不腻。   汤浓——纯正浑厚、孜孜入味。   品种丰富   目前,已经有10余种口味的馒头供顾客选择。   同时,我们并将不定期推出新口味的品种。   文化特色   传承中华饮食文化,结合现代科学工艺,我们已经创造出独特的巴比馒头。   “轻轻提、慢慢移”   蒸笼内馒头蒸熟后,需要轻轻提起笼屉,并慢慢移动至一旁,使热气均匀散发,底气透出,口味可保持最佳;   “先开窗、後喝汤”   首先将馒头打开窗户,即咬开一角,然后轻轻吸允汤汁,待汤汁喝至大半,方开始细细咀嚼品味;   “樱桃口、爬犁走”   在食用之时,需要像樱桃小口一样小口小口地咬下,像爬犁耕地一样慢慢地咀嚼,方可品得其中美味。   

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