晋中左权推荐小吃
左权小吃列表
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左权炒面
具有独特地方风味的简易面食。因其来自民间,渊源无据可考。据老年人讲,起码在清代,炒面已为百姓普遍食用。原始的干炒面是将玉米粒上火干炒,磨成面粉即成。随着时间推移,... [晋中左权小吃]
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油麻花
油麻花 面粉25公斤、植物油12.25公斤、白砂糖6.75公斤、姜片250克、碱面175克、青丝、红丝各110克、桂花275克、芝麻仁750克、糖精5克、水7.5升。 制作方法: 1、在炸制麻花的前一天,用... [晋中左权小吃]
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燕窝酥
燕窝酥 原料配方: 精粉500克、猪油150克、白糖150克。 制作方法: 1、取精粉300克放在案板上,扒个坑,加50克猪油,150克温水和成水油酥,揉匀饧10分钟。 2、把剩余的200克精粉加1... [晋中左权小吃]
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左权绵核桃
1 简介 左权绵核桃,山西省左权县特产,中国国家地理标志产品,其特点是:皮薄、仁白、味香、甘淳。得天独厚的自然条件与悠久的栽培历史使绵核桃产业成为左权县县域经济的一大... [晋中左权小吃]