乌兰察布察哈尔右翼前旗推荐小吃
察哈尔右翼前旗小吃列表
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涮锅子
涮羊肉也称“涮锅子”,是风行内蒙古草原的一种食肉方法。因内蒙古大草原无化学污染,水草丰美,温差大,所产绵羊肉鲜细嫩,无膻味,是涮锅子的上等原料。起源于元代。相... [乌兰察布察哈尔右翼前旗小吃]
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香炒米
香炒米 炒米,蒙古语称:“蒙古勒巴达”,意为“蒙古米”。它是糜子经煮、炒、碾等工序加工而成的。 据史书记载,炒米的上述制作方法,早在我国汉代时就出现了。... [乌兰察布察哈尔右翼前旗小吃]
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炒傀儡
炒傀儡 察哈尔有一种特色美食是由马铃薯、莜面、胡麻油做成的饭食——炒傀儡,这可以称的上是“草原三宝饭”,营养保健,最具乡土特色。近年有些饭店也在做这种... [乌兰察布察哈尔右翼前旗小吃]
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塔布喜
塔布喜 蒙古民族热情好客,家里来了客人,放好桌子,桌子中央放上满满一大盘炒米,周围摆上盛在瓷盘里的黄油、奶豆腐、红糖、各种饽饽,接着献上热气腾腾的奶茶。如果有客在... [乌兰察布察哈尔右翼前旗小吃]