巴彦淖尔磴口推荐小吃
磴口小吃列表
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铁锅焖面
原料:五花肉、豆角、土豆、葱花、生姜、生面条 制法:用相关原料先做好锅底,再放进去生面条,盖严焖20分钟左右,搅拌一下 铁锅炖菜,焖面是地地道道的农家菜,无论它的加工... [巴彦淖尔磴口小吃]
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巴盟酿皮
巴盟酿皮 用小麦面加工的大众食品。在小麦面中掺和适量碱面(最好用土法制造的称为“蓬灰”的碱),用温水调成硬性面团;几经揉搓,等面团揉匀光滑,再放进盆中用凉水... [巴彦淖尔磴口小吃]
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巴盟烩菜
巴盟烩菜 在内蒙西部稍作逗留的人都知道大烩菜最受百姓欢迎,其中以巴盟烩菜的名气最大。巴盟在呼和浩特的西北部地区,是历史悠久的肥沃的河套平原,孕育了河套老窖以及河套... [巴彦淖尔磴口小吃]
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巴盟面筋
巴盟面筋 巴盟面筋由产自河套地区精选雪花粉,经多道工序精制而成。 正宗的巴盟面筋,入口爽滑的同时带有韧性,咬下去却又是韧中有脆。面筋富含麦胶蛋白、卖谷蛋白、钙、磷、... [巴彦淖尔磴口小吃]