大连焖子 原料 白薯淀粉,食用油,酱油,蒜泥,香油。 制法 1.将白薯淀粉制成凉粉,然后切成方块; 2.将酱油、蒜泥、香油放入小碟中,制成蘸食佐料; 3.将平底煎锅烧热,放少许... [大连甘井子小吃]
拌海蜇 拌海蜇主料海蜇,配料是黄瓜、海米、香菜,调料是精盐、味精、酱油、醋、香油。将海蜇洗净,去掉泥沙切成丝,用开水烫一下捞出,速用凉水淘一下,捞出。 把黄瓜洗净... [大连甘井子小吃]