安徽铜陵推荐小吃
铜陵小吃列表
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铜陵鸡汤面
鸡汤面最重要的就是鸡汤啦,好的鸡汤当然要用好的鸡。最好的鸡就是小时候外婆养的走地鸡,不是养殖场那种机械化养出来的鸡。如果认为太奢侈了,可以选择不是很肥的鸡。把鸡清... [安徽铜陵小吃]
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铜陵大肠面
大肠面的制作方法: 1、红面线洗净,以清水泡软;蒜头洗净切碎,下油锅炸至金黄色时随即捞起沥干油脂,即为蒜酥,材料B调成太白粉水备用。 2、大肠翻面用面粉搓揉洗净后,与... [安徽铜陵小吃]
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铜陵烤鱿鱼
鱿鱼除了富含人体所需的蛋白质与氨基酸外,还是一种含有大量牛磺酸的低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量,对于预防血管硬化、胆结石的形成和老年痴呆都有很好食疗效果,同时... [安徽铜陵小吃]
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油炸毛豆腐
大通有一道很有名的小吃——油炸毛豆腐。俗话说:“徽州毛豆腐,打个巴掌都不吐”。随着“嗒笃笃嗒”节奏清脆的竹板敲击声,香味四溢,吃法别致的徽州毛豆腐... [安徽铜陵小吃]
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椒盐猪手
椒盐猪手是大通风味小吃之一。蹄掌部的肉筋油润发亮,一根大骨头横亘在肥腴柔软的肉中,皮是焦焦脆脆的,所有的调料都预先腌进去了,连后期需要加的黑胡椒粒也在上桌前帮你洒... [安徽铜陵小吃]
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铜陵酥糖
铜陵酥糖别名“顺安酥糖”铜陵顺安酥糖是铜陵待客少不了的佳品。铜陵酥糖有的抹不去的香甜回忆。提起铜陵顺安酥糖时,人们总是喜欢说:“成块不散,入口即融化,这是... [安徽铜陵小吃]
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鸡汤面
鸡汤面 鸡汤面最重要的就是鸡汤啦,好的鸡汤当然要用好的鸡。最好的鸡就是小时候外婆养的走地鸡,不是养殖场那种机械化养出来的鸡。如果认为太奢侈了,可以选择不是很肥的鸡... [安徽铜陵小吃]
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大肠面
大肠面 大肠面的制作方法: 1、红面线洗净,以清水泡软;蒜头洗净切碎,下油锅炸至金黄色时随即捞起沥干油脂,即为蒜酥,材料B调成太白粉水备用。 2、大肠翻面用面粉搓揉洗净... [安徽铜陵小吃]
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凤丹
介绍: 铜陵凤丹历史悠久。乾隆铜陵县志中即有邑产姜、蒜、苎麻、丹皮之类,近亦简有服贾者,但远人市贩者居多的记载。说明凤丹当时已经闻名于外而畅销各地。铜陵凤凰山系金沙... [安徽铜陵小吃]
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铜陵白姜
介绍: 铜陵白姜是稀有的地方优良品种,具有较强的适应性、良好的丰产性、优良的品质和独特的使用价值,是铜陵八宝之一,早在北宋时期就被列为贡品。它以块大皮薄、汁多渣少、... [安徽铜陵小吃]